Eventi,News 16/07/2019

Coffee Tasting a Venezia

Un festival dedicato ai sapori e alle eccellenze del territorio.

Degustazioni estive di caffè e altri prodotti dell’eccellenza alimentare italiana in una cornice di prestigio e grande suggestione, nel cuore di Venezia. Tutto questo ha preso il nome di #Wishyouwerehere,
il festival dedicato ai sapori del territorio e alle eccellenze dell’artigianato che si è svolto nel mese di luglio nella città lagunare.

Per quattro week end il Fondaco dei Tedeschi, storico palazzo a pochi passi dal ponte di Rialto, ha proposto un ciclo di incontri per scoprire la storia, le caratteristiche organolettiche e gli utilizzi di alcuni dei prodotti di eccellenza nel panorama enogastronomico italiano. Caffè, olio, vino e cioccolato sono stati i protagonisti dei workshop proposti.

Nelle giornate dedicate al caffè  i partecipanti sono stati seguiti nell’arte della degustazione sotto la guida di Ilaria Nocentini, Coffee Trainer di Espresso Academy.
Tutte le esperienze gustative si sono svolte confrontando due tipologie di caffè estratti dalll’Elektra Sixties.

Guarda il video …