Eventi,Press 15/01/2019

Grande ritorno per Elektra al Sigep di Rimini

Padiglione D3 – Stand 200

 

Il Sigep è alle porte e l’azienda Elektra sarà presente portando in esposizione l’intera gamma di prodotti della linea bar e della linea casa.

All’interno dello Stand Elektra troverete tre postazioni attive dove poter lavorare con la tecnologia della Indie, l’ultimo modello della Kup e la meravigliosa Belle Epoque.

Una postazione sarà dedicata alla formazione. Qui, i Trainer di Espresso Academy terranno dei workshop, a cadenza giornaliera, per poter approfondire, confrontarsi ed immergersi nel mondo della caffetteria toccando le principali tematiche che qualsiasi barista e gestore di un bar affronta nel proprio percorso di crescita.

La seconda postazione è riservata alla degustazione di miscele e monorigini. L’azienda Elektra rende omaggio all’espresso italiano con la partecipazione di diverse torrefazioni che si alterneranno per far degustare il proprio caffè, testando le potenzialità delle macchine Elektra fino a trovare i migliori parametri di estrazione per ottenere sempre un espresso perfetto.

Nell’ultima postazione il team Elektra sarà a disposizione per farvi scoprire tutti i prodotti presenti nello stand: la Indie, la Kup, la Belle Epoque, la Barlume, la Sixties, la Microcasa a Leva, la Microcasa Semiautomatica e la Nivola. Sarà il posto in cui soddisfare le curiosità e testare con mano le potenzialità delle macchine da caffè espresso Elektra.

 

Di seguito il programma dei Workshop formativi all’interno dello stand Elektra.

Tenuti dai Trainer di Espresso Academy

 

Sabato 19

  • Espresso italiano, quali sono i parametri da tenere costanti per una tazzina di qualità?
  • Il Cappuccino, come preparare al meglio la bevanda principe della caffetteria italiana

 

Domenica 20

  • Introdurre gli Specialty Coffee nel proprio bar: una scelta da gestire
  • Miscela o Monorigine, alla ricerca dell’espresso perfetto

Lunedì 21

  • Si vive di Specialty Coffee?
  • Come la temperatura dell’acqua influisce sull’estrazione dell’espresso

Martedì 22

  • Espresso italiano, quali sono i parametri da tenere costanti per una tazzina di qualità?
  • Introdurre gli Specialty Coffee nel proprio bar: una scelta da gestire

 

Mercoledì 23

  • Il Cappuccino, come preparare al meglio la bevanda principe della caffetteria italiana
  • Come la temperatura dell’acqua influisce sull’estrazione dell’espresso